・国鉄分割・民営化。
・俵万智「サラダ記念日」。
・利根川進博士ノーベル賞受賞。
・衣笠・江川、現役引退。
・そして竹下内閣成立。

二十世紀を象徴するかのような様々な出来事があった1987年、「黒伊佐錦」は発売されました。 昔ながらの黒麹仕込みを現代に蘇らせた、華やかな香りとコクのある味わいは、その後の各社入り乱れた黒麹焼酎路線に火を付けました。

そして2017年。発売30周年を迎えた「黒伊佐錦」は今なお、伝統的黒麹仕込み焼酎の嚆矢（こうし）として絶大なる支持を頂いております。

現在、様々な新商品が林立する本格焼酎市場にあって、「黒伊佐錦」はこれからも黒麹の本流を歩み続けます。