歳月が、隠し味。
鹿児島の最北、伊佐。
静まりかえった蔵の中で、
甕たちはその時を待つ。
焼酎の世界で、七年という歳月は長い。
ゆっくりと深くなり、
じっくりと旨くなる。
速さばかりが求められる時代に、
なんと贅沢なことよ。
長い眠りから目覚めて感じる
まばゆい光のように、
濃厚な香りと
芋の余韻
に圧倒される。
待つことを愉しむ大人たちへ、
いま、極上のひとときを。
2023年10月22日販売開始
原材料名: | さつまいも(鹿児島県産) |
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米麹(国産米、黒麹) | |
内容量: | 720ml |
全量七年甕貯蔵
甕壺に七年間寝かせた長期貯蔵酒を全量使用し、豊かな風味と重厚感のあるふくよかな味わいに仕上げました。
先人から脈々と紡がれてきた焼酎造りの知恵と経験を礎に、まだ誰も味わったことの無い至高の一献のため、研鑽を続けてきた職人たち。
長い歳月を経て、ようやくここに完成しました。
「おすすめの飲み方」と「酒質」について
一口含めばぎゅっと詰まった旨味が
静かに口の中を満たしてくれる光韻。
まずは「ストレート」で際立つ個性を。
「オンザロック」で氷が溶けるとともに、変化する余韻をお楽しみください。