【材料】

【作り方】

1. 鍋にだし汁と調味料を入れる。（味噌こしでこしながら入れる）
2. （1）の鍋に豚骨を入れる。
3. 沸騰したら弱火にして二時間くらい煮る。
4. ※ 豚骨は湯がいて余分な油を落としておきましょう。