【材料】

【作り方】

1. フライパンにごま油を入れ、豚バラ肉を入れる。
2. 豚肉に火が通ったら、チンゲン菜を入れ、塩こしょうで炒める。
3. 材料に火が通った所で、コチジャンを入れ、混ぜる。
4. ※ 豚バラ肉はブロック肉を5mm厚に切ったものがよい。 ※ コチュジャンは、大さじ一杯の水で溶いておく。