ミニトマトの醤油炒め

ミニトマトしょうゆいため

【材料】

ミニトマト 1パック(200g)
しその葉 5枚
サラダ油 小さじ1
A醤油 小さじ2
 酢 小さじ2
 塩 少々
 こしょう 少々

【作り方】

  1. ミニトマトはヘタをとります。しその葉は千切りにし、水に放して水気をきります。
  2. Aを手近に用意します。フライパンに油を強火で熱し、ミニトマトをさっといためます。
  3. Aを手早く加えて火を止めます。
  4. 盛りつけて、しその葉をのせます。

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