【材料】 さつまいも 適量 小麦粉・卵・塩 適量 【作り方】 さつまいもを短冊状に切る 小麦粉と卵を水で溶き、さつまいもを数本まとめてくぐらせる 170°に熱した油でカラッを揚げる