焼酎のふるさと

広々とした大地、その大地をうるおす清らかな水が、ゆったりと流れ深い緑の中で清らかさを増し、白い水のカーテンとなって岩を滑り落ちます。旨い水の湧くところに名酒あり。その言葉通り、伊佐錦のふるさとは、うまい水で満ちあふれています。
大口酒造では自然が育んだ水を割り水に使って焼酎に新たな命を吹き込みました。この伊佐盆地の恵みの水は、企業だけで潤うことなく、地域の人々と分かち合い、地域とともに歩んでいます。
鹿児島でも、伊佐盆地の冬の厳しさは北の大地を思わせます。空は澄み、ピーンと張り詰めた冷気が米をはじめ大地の幸のおいしさをひきたててくれます。伊佐錦も、この厳しさと優しさを併せ持つ風土の中から生まれました。
春は忠元公園の桜。夏は奥十曽の清流・せせらぎ・河鹿の声。秋には紅葉を纏った曽木の滝。そして冬には伊佐盆地に降りそそぐ満天の星あかり、四季折々に見せる美しいふるさとはうまし焼酎のふるさとなのです。