おいしい焼酎で会いましょう。 さつま焼酎<<伊佐錦>>

永禄二歳

独特の芳香と口当たり。

今から450年前すでに焼酎という酒があった

永禄二歳文献に記された史実とともに、先人達がなにげなくしたためたものが歴史を語ることもあります。

伊佐市内の郡山八幡神社で見つかった柱貫の一部には「焼酎」の二文字が記されていたのです。永禄二年(1559年)の銘があり、今からおよそ460年前、ここではすでに焼酎という酒があったのです。

本格焼酎 「永禄二歳」の商品名の由来は、日本最古の「焼酎」という文字が永禄二歳(1559年)に伊佐市にある郡山八幡神社の柱貫の一部に落書きされた事によるものです。 歴史ある自然豊かな伊佐の台地で醸し出した独特の芳香と口当たり。

永禄二歳は、伝統的手法の黒麹で仕込みを行っており、さらに二次仕込みで添麹をすることによりすっきりとした味わいが特徴です。

 

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