 大口酒造株式会社の歴史 |
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昭和45年8月、大口市及び菱刈町の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させた。そして、銘柄を「伊佐錦」に統一して今日に至っている。
昭和62年、黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得る。【伊佐錦】【黒伊佐錦】【金山】をブランドに、伊佐米を使用したPB（プライベートブランド）商品【伊佐舞】などで、県内はじめ全国一円に展開している。
また、平成11年創業30周年記念酒「１９９９」（清酒用麹を使用）を限定発売。平成13年3月には、アルコール度数をストレートで飲める15度に落とした「黒の15」を発売し、続いて、10月には「焼酎発見」を発売しました。
当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出している。 |
| おいしいお水をどうぞ |
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当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています（仕込み水、焼酎の割り水に使用しています）。
薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。
大口酒造株式会社玄関口に設置している水汲み場では、どなたでも自由においしいお水を汲んで、お持ち帰りになれます。 |
| 社章のコンセプト |
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大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています。
バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。 |
| 概要 |
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| ・会社名 |
大口酒造株式会社 |
| ・所在地 |
本社
〒895-2506
鹿児島県伊佐市大口原田643番地
TEL 0995-22-1213
FAX 0995-22-9381
第二蒸溜所
〒895-2706
鹿児島県伊佐市菱刈田中1660番地
TEL 0995-26-5500
FAX 0995-26-5300 |
| ・アクセス |
地図をご覧ください |
| ・Mail |
okuchi@isanishiki.com |
| ・URL |
http://www.isanishiki.com/ |
| ・設立 |
昭和45年 8月 1日 |
| ・組合員 |
 10法人1個人 |
| ・事業 |
生産及び販売までの全面協業組合 |
| ・出資金 |
4,800万円（平成19年3月末現在） |
| ・従業員数 |
200名 |
| ・年商 |
61億円（平成19年3月末現在） |
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