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昔から木の芽時のこの季節は、「春眠暁を覚えず」という言葉にも見られるように、ぽかぽか陽気の下で心地よい惰眠(笑)をむさぼりたくなりますが、心地よい眠りには適温というのがあって、ふとんの中では、朝の最低気温が6度C 〜15度C の範囲が最高にいいのだそうです。ちなみに、この季節の鹿児島の最低気温は10度C 前後です(^^)。
さて、リクエストの多かった焼酎によく合う料理レシピをUPしました。
http:// www.isanishiki.com/ mame/ recipe2.html
「だいやめ」のお供に、ぜひどうぞ♪
(写真はトーフステーキです) |