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Re: 浮気してよかった? 鹿児島
大口酒造
まさ様、書き込みありがとうございます。

普段はグラスにもこだわって、水割りでお飲みになっているのですね。
パッケージには特別表示しておりませんが、もちろん水割りでもおいしくお飲みいただけます。

いろいろある飲み方の中でも、パッケージの一番上に書いてあるように〈お湯割り〉を特におすすめしています。
というのも、地元鹿児島でもお湯割りがポピュラーな飲み方で、焼酎本来の華やかな香りやまろやかさが際立つためです。ぜひお湯割りもお試しになってみてください。

今後ともご愛飲いただけると嬉しいです。
それでは、「おいしい焼酎で会いましょう!」   純ちゃん
No.367(2008.11.1 13:40) [返事変更削除]


浮気してよかった? 福岡県
まさ
いつもは黒○○を飲んでたのですが
その横に280円高い黒伊佐錦のパックがありました。
このくらいならいいかなと手に取って箱を見ると
美味しい飲み方に水割りが書いてありません。
???と思いながらも買い求めました。

お気に入りのクリスタルグラス(ン千円もするやつです)に氷を入れて
上からとくとくと注いでいただいてみました。

お い し い ー ー っ !

4日続けて飲んでみて 以前のやつも飲んでみたのですが、、、
浮気してよかった!

本妻にいたします。
No.366(2008.10.31 18:30) [返事変更削除]


10月28日(火) 鹿児島県
大口酒造
本日の仕込みの芋の中にこんな芋を発見しました↓↓








・・


・・・デカッ!煤_( ̄□ ̄;)

驚きのスペックがこちら。
重さ 6.86kg
高さ 31.0cm
周り 71.5cm

なんと7キロ弱もあります。焼き芋にしても一人じゃ食べきれないですね(笑)
写真撮影の後はおいしい焼酎へとなるべく、仕込みに使われました。

「おいしい焼酎で会いましょう♪」

原っち。
No.365(2008.10.28 13:21) [返事変更削除]


10月20日(月) 鹿児島県
大口酒造
10月も半ばを過ぎそろそろ新焼酎の季節ですね♪♪

さてさて、10月17日(金)・18日(土)は
「エコアクション21全国交流研修大会in九州くまもと2008」が、
熊本市のホテルニューオータニ熊本で開催され、2日間に渡り参加してきました!

なぜ今大会に参加したかと言いますと、
当社がエコアクション21に登録されていることはモチロンですが、
大口酒造の環境活動レポートが『エコアクション21奨励賞』に選ばれたからです!

当日の会場には全国から集まったエコアクション21の登録時業者や審査人。
軽く200人以上はいるんではないでしょうか。



エコアクション中央事務局による全体研修会や全国の事業者による意見交換会など
2日間に渡り、環境についてミッチリ勉強してきました。

また、2日目の午後には『エコアクション21奨励賞』の表彰式と
大口酒造の環境活動についての事例発表を行いました。


(エコアクション21奨励賞表彰式)


(環境管理責任者上田取締役による事例発表)

全国の事業者の意見を聞くことが出来、これからの大口酒造の環境活動に繋ぐことが
できるいい交流研修会でした!

報告:WEB担当兼エコアクション21担当 原っち。
No.364(2008.10.20 17:11) [返事変更削除]


Re: 初めて投稿します。 鹿児島県
大口酒造
てんてん様

書き込みありがとうございます。
大口市内で飲食店を経営されているということで
当社もいつもお世話になっており有難うございます。

てんてん様ご提案の市外へ向けた焼酎のイベントの開催についてですが、
とても興味深く感じました。おっしゃる通りに11月1日には合併により
伊佐市の誕生という節目を迎えますし、それに合わせてイベントを開催してみるのも
市内外、または県外へ向けた強いアピールとなり面白いのではないかと思います。

当社としてもPRのためのイベント等は積極的に行っていきたいと思っておりますので、
今回お客様よりこのようなご意見があったことを営業担当や企画担当とも話し合い、
飲酒運転や未成年飲酒の問題等を十分に配慮した上で、焼酎のイベントや他の企画等
多方面へ向けて反映させていきたいと思います。

 今回は貴重なご意見有難うございました。
今後もご意見ご感想等ございましたら、お気軽に掲示板をご活用下さいませ。
No.363(2008.10.20 10:08) [返事変更削除]


初めて投稿します。 鹿児島県
てんてん
私は出身は水俣ですが、学校を卒業してからは、鹿児島県内をアチコチ
転々として来て今は大口市在住の38歳です。ちなみに飲食店を経営しております。
南薩の焼酎は当時はとても癖があり少し苦手でしたが、大口に来て伊佐錦を飲んだら
とても飲みやすく感激しました!!

提案なんですが、焼酎をもっと市外にアピールは出来ないものでしょうか?
たとえば、いちき串木野市の浜田酒造みたいに焼酎祭りなどいかがでしょう?
11月1日には伊佐市になることですし、合併の記念イベントとして各飲食店
に出店を依頼して伊佐市・商工会などを良い意味で巻き込みマスコミに方々を招き
お願いしたらいかがでしょう?

初めての投稿で大変生意気なことを書いて申し訳ありません。
私が知っている中で大口市で1番有名で影響力があると思い投稿させていただきました。

これからも時間が空いたらまた投稿させていただきます。 
この先も、美味しい焼酎を造って下さい。 失礼いたします。
No.362(2008.10.18 15:39) [返事変更削除]


Re: 二日酔いしない伊佐錦 鹿児島県
大口酒造
山野で生まれたおっさん様

こんにちわ。いつも書き込み有難う御座います。

大口市は来月11月1日よりお隣の菱刈町と合併して「伊佐市」に生まれ変わります。
大口市に慣れ親しんだ方からすれば少し寂しく感じる話題かもしれませんね(;^^A

しかし、私はこの合併を機にもっともっと伊佐地区が活気づいていくことを期待しています。
そして大口酒造はこれからも変わらずおいしい焼酎を作り続けます!!(^^)

これからも大口酒造を宜しくお願いします。

原っち。
No.361(2008.10.3 14:56) [返事変更削除]


二日酔いしない伊佐錦 愛知県に単身赴任中。
山野で生まれたおっさん
久しぶりに投稿します。
名古屋に単身赴任3年10ヶ月になる大口市山野出身のおっさんです。

大口市が伊佐市になるという記事を読みましたが本当ですか?

私が生まれたのは昭和27年7月でそのときは伊佐郡だったのか、
大口市だったのか憶えはありませんが大口市生まれと思っている
私としては寂しい気がしないでもありません。

伊佐市になったら、伊佐生まれと話すことにします。

先日、名古屋の料理屋で宮崎市都城出身のおねえさんに芋焼酎なら
おいしいのがありますよと言ううことで勧められた銘柄が伊佐美
でした。ロックで一杯1,500円。

2杯戴きましたが、日頃愛飲している伊佐錦とどこが違うの?と
いつもながら思いました。

今後もおいしい伊佐錦を楽しみにしていますのでがんばってください!

だって、いくら飲んでも二日酔いしない上等ですから。
No.360(2008.10.2 20:19) [返事変更削除]


9月4日(木) 鹿児島県
大口酒造
去る7月27日(日)に鹿児島の錦江湾にて
「第22回 桜島・錦江湾横断遠泳大会」が行われました。

この大会には「TEAM黒伊佐錦」として日頃大口酒造がお世話になっている
伊佐地区の方々が出場しました。

大会成績は以下の通りです。

チーム名:「TEAM黒伊佐錦」

監督:竹下 一陽
選手:高松 賢一郎、鶴田 正広、横山 博志、池畑 悟史
チームボランティア:新納 千晴

結果:男子総合127チーム中19位
タイム:1時間15分59秒



(TEAM黒伊佐錦のメンバー)


(全員が黒伊佐錦Tシャツを着てます。イイ宣伝になりました!笑)


(真夏の錦江湾を泳ぎました)

暑い中皆さんお疲れ様でした!

また、全チームの成績などは大会公式ホームページに掲載されています。
http:// www.10bai.com/ enei/ index.html

原っち。
No.359(2008.9.4 09:57) [返事変更削除]


8月21日(木) 鹿児島県
大口酒造
本日はちょっと気になる焼酎の疑問【賞味期限】についての豆知識です!

「焼酎に賞味期限はあるのですか」や「開栓した後はどれくらい持つのですか」など
質問をお寄せいただく場合があります。

結論から言うと、焼酎はウィスキー等と同じ蒸留酒ですのでたとえ開栓した後でも、
何年でも保存することは可能です。

しかし、ここで大事になってくるのが保存状態です!やはり、直射日光や高温多湿の
場所にて保存してしまうと、風味等が変わってくることが多いようです(;^^A
長期保存するなら冷暗所で保存するのがベストですね!!

また、大口酒造の製品にもありますが「無濾過」の商品は焼酎の濾過を行っておりませんので
変質が起こりやすいと言えます。その年の旬を詰め込んだ無濾過を謳う商品は、
開栓したら長期保存をせずに早めに飲んだ方がいいですね!(^^)

最適な保存方法を心がけ、最高な状態で焼酎を飲みたいものですね♪

「おいしい焼酎で会いましょう♪」

原っち。
No.358(2008.8.21 10:11) [返事変更削除]



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